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親子遠足

今日は娘と親子遠足へ。

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朝から気合いを入れて早起きしたわりに、デザートメインな お手軽弁当(笑)
食後のおやつが大事な子供たちだものね。お弁当は少ない方がいいの、いいの。
・・・と、お気楽な私。あは。

幼稚園は毎週月曜がお弁当の日だけど、毎週そんなに凝ってない質素なお弁当。
キャラ弁じゃなくちゃヤだ~~・・・っていう娘じゃなくてよかった^^;

でもね、毎回 時間がなくても必ず入れるのは、お弁当の定番『卵焼き』
ウチの子供たちが だーーい好きなの♪
お弁当作りに全く気合いの入らない私だけど、唯一この卵焼きだけには こだわりがあるのです。
昔、中学生の時にうまく作れなくて、すんごく練習した ほろ苦い思い出が。
おかげさまで、今では失敗なく上手に焼けるようになりました*^^*
数年前からやっているポイントは、卵を混ぜるときに少量の『酢』を入れること!
砂糖・塩・酢、を混ぜるのが私流の卵焼きです。
『酢』を入れるとね、卵がもっちり弾力ある仕上がりになるんだよー。
気になった方、ぜひお試しあれ~。





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仲良しのお友達3人で056.gif
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大好きな Hクンと一緒に016.gif
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滑り台は なぜかうつ伏せ~~~。
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                   スカート、めくれあがってますけど(笑)
by fraise-168bigsky | 2010-05-12 19:57 | life
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handmadeいろいろ、美味しいもの、楽しいこと、好きな雑貨や 子どものことあれこれ ・・・。 そんな日々のつぶやきです。


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